Lasă-te transpus în atmosfera Caraibelor de aroma unui rom Foursquare

   Rom Foursquare nu este o băutură alcoolică, este o poveste aromată ce a început acum 300 de ani pe o fostă plantație de trestie de zahăr, în insula Barbados din arhipelagul Caraibelor. Unicitatea acestei minunate povești este conferită de selecția excepțională de butoaie, alese manual, în care acest rom Foursquare, ca o poțiune magică, se odihnește așteptând momentul în care ajunge la desăvârșire.
  Apoi, în momentul de grație al maturității, își începe călătoria spre paharele celor aleși, pregătit să le împărtășească parfumul unei lumi dominată de muzica ce se înălța peste plantațiile de trestie de zahăr, până când corăbiile piraților își arătau catargele la orizont. Iar siluetele neclare ale nelegiuiților ce râvneau la aurul reginei se apropiau de țărm, strigătul luptei amuțindu-le cântecul. Astăzi, 24Drinks.ro a făcut o selecție reprezentativă din producția de rom a ultimilor ani, ce păstrează memoria serilor fierbinți pătrunse de cântece sau de strigăte de luptă.

  Istoria plasează romul pentru prima dată în India secolului VII, când vracii îl recomandau bolnavilor spre consum, de preferință împreună cu prietenii. Îl regăsim apoi în Ciprul secolului XIV, dar adevăratul avânt s-a petrecut în secolul XVI-lea în Caraibe, în preajma imenselor plantații de trestie de zahăr. Pentru că romul este obținut prin fermentarea și distilarea melasei de trestie de zahăr, apoi maturat în butoaie de stejar.
  Romul astfel produs are diferite grade și diferite domenii de utilizare. Cele mai ușoare sunt utilizate la cocktail-uri sau la gătit, fiind un excelent potențator de gust, iar cele mai tari sunt preferate consumului ca atare, acceptând în mod excepțional un cub de gheață. Oferta propusă de 24Drinks.ro cuprinde rom Foursquare de calitate Premium, cu o gamă variată de tărie. Astfel, un rom de 60o poate fi savurat cu un cub sau două de gheață, pentru a ameliora un pic tăria acestuia.

Pătrunde în lumea rom Foursquare simplu distilat Foursquare 2009 și lasă-te purtat de arome!

   Rom Foursquare reprezintă o serie de sticle în ediție limitată care prezintă diversitatea potențială și complexitatea romului din Barbados. Câștigător al aurului la International Wine and Spirits Competition, Foursquare 2009 este apreciat de cunoscători. Răspândind arome discrete de hibiscus, cireșe, mere și portocale, are o culoare închisă, caramel. O primă înghițitură va umple bolta palatină cu arome de vanilie, o părere din spiritul butoiului de stejar, ulei de cocos și sâmburi de cacao. Dă-ți timp să respiri, acordă-i și lui timp să te cunoască și te va uimi cu miresmele melasei, ale fructului pasiuni combinat cu nucă și ienibahar.
  Aproape că simți briza mării în nări, dar nu este nimic altceva decât spiritul Caraibelor eliberat din sticlă. Mai încerci o gură de rom Foursquare și intuiești scorțișoara, vanilia și o umbră de cacao, iar la final Foursquare 2009 se va potența dramatic aroma de lemn ars, ienibahar și ciocolată neagră.

  Pentru că Foursquare 2009 este un rom Premium, care pentru a fi savurat cu adevărat se va consuma la temperatura camerei, în pahare în formă de bol, cu deschidere îngustă. Încălzind ușor în mâini paharul, băutura își va elibera aromele. Mirosindu-l ușor, de la distanță, vom înțelege că acest rom îți accesează toate simțurile, apoi vom avea grija ca prima înghițitură de alcool să fie suficient de mică încât să dea papilelor gustative șansa să se obișnuiască cu aromele.
  După ce considerăm că trupul nostru s-a familiarizat cu aromele continuăm să îl savurăm, fără grabă, căutând să descoperim arome noi, să le separăm și să le înțelegem în extraordinar de bogata paletă cromatică oferita de aceasta licoare magică. Și pe nesimțite începem să înțelegem minunata calitate a romului de a se destăinui, de a împărtășii cu noi povești aduse de peste mări și de peste timpuri, eliberate astăzi către noi.

Vedeta romului condimentat, Foursquare Spiced așteaptă să facă cunoștință cu tine!

   Foursquare Spiced este o altă poveste, unică, ce vine din Barbados. Abordarea de către aceeași distilerie a segmentului de rom condimentat, cu o identitate vizuală deliberat diferită față de celelalte produse. Tinerețea zglobie și un pic lipsită de maniere este mascată de majoritatea producătorilor cu o infuzie de arome și condimente după care se poate ascunde lipsa de educație.
  Nu este cazul aici, Foursquare Spiced a reușit să nu ucidă spiritul romului, oferind o condimentare subtilă, neașteptat de vagă la începutul degustării, dar ce urmează să se dezvăluie ușor, uimindu-ți simțurile și provocându-te să încerci din nou. Cele 37,5o te invită cât se poate de direct să încălzești paharul în mâini, transmițând lichidului căldura ce va potența aromele, eliberându-le prin gura îngustă a paharului în aerul din cameră, în bolta palatină și în univers, oferindu-le tuturor cu generozitate o fărâmă din miresmele de anason stelat, vanilie, cuișoare și scorțișoară.

  Foursquare Spiced este potrivit și pentru cocktailuri, amestecul cu apă tonică sau coca-cola scoțând în evidență dulceața condimentelor din Caraibe și aroma ierburilor. Sau puteți alege ceva foarte simplu și foarte special: cocktail Foursquare Spiced cu cidru de mere condimentat, la care puteți să adăugați și cidru de mere puternic alcoolizat, bitter de lămâie sau portocală, anason și un baton de scorțișoară.
  Astfel, avem nevoie de 60ml de rom cu 120ml de cidru de mere condimentat și 120ml cidru de mere puternic alcoolizat. Dacă vă place bitterul îl adăugați și pe el, dar actorul principal rămâne romul și cidrul. Împreună cu 2 sau 3 cuburi de gheață, amestecați totul în Shaker timp de 2 minute. Turnați în pahar peste batonul de scorțișoară iar în final puneți și o stea de anason. Este un cocktail popular în lumea anglo-saxonă, servit cu precăderea toamna, dar Foursquare Spiced este potrivit tot timpul anului.